Esta semana, começamos o programa com a Grande Birra, um entusiasmante e recente projecto de vinhos na Bairrada. Depois, vamos até à Murtosa para conhecer a tradição das enguias de escabeche.
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9:43
A Essência, 8 de abril
Nesta edição trazemos-lhe duas propostas de enoturismo que não deve perder.
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9:54
A Essência, 31 de março
Vinho do Porto e um delicado peixe fumado
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10:02
A Essência, 24 março
300 programas, uma cave centenária e uma estrela Michelin