Antonina Barbosa: “O que está dentro de uma garrafa é muito mais do que vinho, é uma história”
Vamos até ao Norte de Portugal, voltamos ao terroir, percebemos a interrelação dos vários elementos que o compõem, a importância dos ventos atlânticos ou a proximidade ao rio, os solos graníticos ou seixo que influenciam o carácter mineral dos vinhos. Mestre em enologia, bioquímica de formação e apaixonada pela vinha e a viticultura, Antonina Barbosa … Continued
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34:27
Simone Duarte: “O vinho é algo que me desperta muita curiosidade, uma certa paixão”
As histórias mais improváveis que acontecem num evento de vinho contadas por uma jornalista que se dedicou aos vinhos e, como tantas vezes acontece, apaixonou-se. Simone Duarte, escritora, mulher do mundo, percorreu vários países, teve múltiplas experiências, inovou e modernizou o jornalismo e a forma de contar histórias. m Lisboa, organiza o Vinho da Casa, … Continued
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30:16
Joana Azevedo: “Eu não bebo em casa, ou sozinha. Bebo sempre com amigos”
O vinho e a rádio, apaixonados, misturados num episódio também apaixonante porque, quando falamos de paixões, a voz muda e tudo o que dizemos sai desse lugar, reservado aos que conseguem sentir o tremor, as borboletas, um certo pairar que a paixão nos dá. Joana Azevedo, da rádio Comercial, é apaixonada pela rádio. Nota-se na … Continued
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24:03
Margarida Vaqueiro Lopes: “O vinho é um trabalho de amor por quem o faz, desde a terra até à adega”
Voltamos a um vinho que, há alguns episódios, deu muito que falar: o famoso Mateus Rosé. Desta vez, vamos aprender tudo sobre este vinho que é, na perspetiva de Margarida Vaqueiro Lopes, jornalista e autora do livro “Marcas que Fazem Portugal”, um embaixador de Portugal no mundo. Quem compra, sabe sempre o que esperar e … Continued
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30:57
Francisca Van Zeller: “O vinho é amor, é a minha linguagem, ajuda-me a comunicar”
Formada em história e jornalismo, Francisca Van Zeller estudou viticultura e enologia, andou pelo mundo e voltou às suas raízes, no Douro, alimentando-se do desafio que a região representa. Tem uma relação afectiva com o vinho, que vem das memórias de infância, na adega e no lagar. Francisca fala-nos sobre o síndroma do impostor, o … Continued
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Boas histórias e (ainda) melhores vinhos.Todas as quintas-feiras, Paula Cordeiro desafia uma apreciadora de vinho para contar histórias de amor e vinho. Para ouvir às 18 horas na NiTfm, e a qualquer hora no site, no Spotify ou no Apple Podcasts.