FALA COM ELA

Prestes a fazer 60 anos, inquieto com o registo acelerado em que o mundo vive atualmente, é feliz nos palcos de teatro e vai estrear em breve a peça Quem Tem Medo de Virginia Woolf?

Liberal, escolheu a política pelo espírito de missão. Como na sua vida passada de empresário, sente uma urgência e satisfação em fazer a diferença na vida das pessoas. Enquanto deputado europeu, destaca a possibilidade que o cargo lhe dá de todos os dias aprender alguma coisa nova. 

É de Tondela e foi professor numa outra vida. Exímio nas palavras, é um talento que se desdobra entre a música, que compõe e toca, e o desenho. Coleciona sapatos. A cozinha é a sua evasão. E tem novo disco, 2000 AD.

Desde pequena, a curiosidade movia-a para conhecer o mundo. Depois de ter tido o maior exemplo na chef Isabel, o gosto pela cozinha portuguesa surgiu, ironicamente, em Nova Iorque. Preza a liberdade acima de tudo e, apesar de ter de ser muitas coisas nos seus restaurantes, é na cozinha que se sente mais feliz.