Сахар можно! Почему пищевая паника опаснее конфет: Разматываем мифы, которые мешают вам жить.
Почему так сложно отказаться от булочек? Правда ли, что сахар — наркотик? В новом выпуске "Ешь спокойно!" вместе с психологом и специалисткой по РПП Александрой Курской разоблачаем популярные мифы о "сахарной зависимости".Узнайте, как эволюция сформировала нашу любовь к сладкому, кому на самом деле выгодна демонизация сахара, и что общего между экспериментами с мышами и вашей вечерней тягой к шоколадке. А главное — как перестать бояться сладкого и научиться слушать свое тело.Помочь этому проекту жить и развиваться: https://boosty.to/eatinpeace/donateВступить в закрытый РПП-чат «Ешь спокойно»: https://t.me/+mJIffKMtvD8wZDk6Контакты подкаста:Сайт Яны: https://metamorphosa.meПо вопросам сотрудничества:
[email protected]«Ешь спокойно» Вконтакте: https://vk.com/eat_in_peaceКонтакты эксперта Александры Курской:Канал про заботу о теле без РПП: https://t.me/ideevna_mind ВК-сообщество: https://vk.com/ideevnaИнстаграм: http://instagram.com/ideevna Личный сайт: ideevna.ru/p/psyУпомянутые выпуски: "Норма, РПП, зависимость – где грань?" с Анастасией Макаровой: https://www.youtube.com/watch?v=O7YEGyODAaY"Мы выпустили женщин с кухонь, но заперли их в фитнес-центрах" с Марией Новиковой: https://www.youtube.com/watch?v=T_6Wv3irVSA"Дофаминовая петля" с Яной Задорожной: https://www.youtube.com/watch?v=EDkrobFrLgw&t=1sТаймкоды:01:38 — Личный опыт Александры с РПП и история восстановления07:55 — Вступление в тему: сахар и миф о зависимости11:57 — Что мы понимаем под "сахаром" — важность семантики13:10 — Физиологический смысл тяги к сладкому16:00 — Когда и почему возникает тяга к сахару19:15 — Механизм "сахарной зависимости" — голод и недостаток глюкозы21:00 — Поведение людей с "сахарной зависимостью" — компульсивный компонент23:45 — Психологическая природа тяги к сладкому — способ справиться со стрессом26:00 — Почему люди боятся потери контроля над употреблением сладкого27:40 — Дофаминовая система и формирование пищевых привычек29:00 — Почему психологи отрицают сходство РПП с зависимостями31:00 — Нюанс эксперимента с мышами из фильма “Сахар”, о котором не говорят33:00 — Как организация жизни и жизненные события влияют на объем и роль сахара в его рационе?36:00 — О преимуществах сытости39:00 — Почему так сложно разрешить себе булочку? Как устроен страх сладкого у разных людей?41:30 — Хлеб – это сложный углевод?44:15 — Популярные убеждения про сахар. В чем с ними проблема? 48:40 — Что полезнее: конфета или яблоко? 50:00 — Кому выгодна демонизация сахара, сахарозаменителей и других продуктов?53:00 — Влияет ли сахар на развитие ожирения?55:00 — Влияние сна на чувство сытости и голода. 57:45 — Обсуждение популярного интервью с иммунодиетологом из Youtube